写真は私が数十年使っている包丁の関東式薄刃。
さて、当店の営業時間は現在お昼の時間帯のみとさせていただいてます。予約制。
主力のうなぎメニューだけの営業です。
宣言解除されてますが、出来る感染症対策しっかり実施します。
夜の営業は、ご予約の時間に遅れるお客様も少なくなく、新たな時短要請出た際に間に合わないので暫く予約受けない事にしております。