現在の感染症対策

写真の様に当店は全て座敷、個室となっておりますが、 現在もアクリル板、マスク会食等など出来る感染症対策は継続しております。 お客様のご協力お願いいたします。

山椒の変更あります。

写真は現在のうな重特上。ちょっとサービスしてます。 昨年あたりから山椒の不作で山椒粉の入荷が少なく、不安定です。特にテイクアウトや通販に付ける小袋、豆袋が少なくなっております。 当店で使用しておりました香り、辛味の強い京 » 続きを読む

価格変更があります。

本日入荷の九州産うなぎです。柔らかい新仔。 国産うなぎ仕入れ価格が上がっております。 メニュー価格数百円の値上げを準備出来次第に行います。 気になる方はご来店ご予約の際にお尋ね下さいませ。

本日入荷のうなぎ

本日入荷のうなぎは九州産うなぎのシンコ。今年育った新しいうなぎ。 当店は力強い問屋様のおかげで不自由無く営業出来てますが、国産うなぎ不足しているそうです。 仕入れ価格も上がります。 日によって産地やお値段変わるかも知れま » 続きを読む

通販の箱が変更です

右の和紙の箱を使用しておりましたが、納入業者様の廃業により左の箱に変更になります。 和紙の箱はお客様にとても好評でした。 新しい箱で今後とも宜しくお願いします。