年: 2012年

12月30日から１月５日まで連休になります。通信販売の発送もこの期間は止まります。 ６日の日曜日から営業です。ご来店、ご注文お待ち申し上げます。

毎度ありがとうございます。 12月に入って寒さが厳しくなりました。風邪などひかぬようご注意ください。 ところで、早いもので忘年会シーズンですね。 当店でもウナギ料理、川魚料理（鯉・ナマズ）の宴会メニューをご用意しておりま » 続きを読む

当店では３日月曜と４日火曜お休みをいただき 老朽化しておりましたお客様用手洗い場等の修繕工事を行います

毎度ありがとうございます。 ご好評頂いております通販のうなぎ蒲焼「お歳暮ギフト」ですが、 当初「限定200セット」として販売しておりましたが、お客様からのご要望もあり、 数量限定ではなく販売することに致しました。 宜しく » 続きを読む

本日より、お歳暮ギフトのご注文受付を承ります。1尾あたり￥2,500～￥2,800円相当のうなぎ蒲焼を3尾入で￥6,000（税込）と大変お買い得になっております。 うなぎの素材は国産ブランド鰻「共水うなぎ」を使用しており » 続きを読む

うな重特上、うな重マルトク、そしてうな重。３種のうな重から選んでいただけるようになりました。 近日中にもう１つ、増やす予定です。

これからの寒い季節。うなぎでスタミナつけていただいて。 悪いカゼなどひきませんように。

写真は当店前の武蔵第六天神社。今年、向拝殿が更に立派に建てられました。銅板の屋根が美しい。 このあたりは埼玉の自然百選の地でもあります。 さて、どうしても週末にお客様が集中する当店。３日の土曜日、お昼の時間帯は予約でほぼ » 続きを読む

写真は鯉こく。川魚屋さんでないと中々ないですね、寒くなってくると益々おいしくなってきます。 当店では時間をかけて煮込んでいますため骨までやわらかくなってしまいます。近頃はお持ち帰りもできるようにしておりますので お好きな » 続きを読む

デジカメがうなぎの熱でくもってしまっていますが、焼いている最中の当店の共水うなぎです。 質の良い甘い脂が湧きだす感じをお見せしたかったのですが、次はもっと上手にとりましょう。 この脂。胸やけするような、重ーい脂ではありま » 続きを読む