ブログ -うなぎ小島家（さいたま市岩槻区）

本日入荷のうなぎ

2024年5月25日ブログ

写真はテイクアウトのうな重特上。少しですが本日入荷のうなぎは九州産のブランドうなぎ。甲殻類など高価な餌で育ったそうで脂や皮に味があるようです。ブランド化しても高く売ろうとしないというお考えの生産者だそうで。お客様に […]

2024年5月24日ブログ

鯉こくの通販始まりました。昔の丸のぶつ切りでなく、半身におろして太い骨を外した切り身を小骨まで柔らかく煮込んでおります。身と汁を分けてのお届けで、汁は鍋で身はレンジや湯煎で温めてお召し上がり下さい。レトルトではありま […]

2024年5月21日ブログ

当店は全て個室となっておりますが、個室利用につきサービス料等などのお品書き以外の料金をお客様から頂戴しておりません。はじめてご予約のお客様からご質問でした。お客様のご予約、ご来店をお待ち申し上げます。

2024年5月16日ブログ

写真は現在のうな重の特。先月中から母の日まで店内のうなぎメニューを値下げしておりました。新しいお品書きが間に合わず本日も値下げ価格のままですが。今度は通販を値下げいたしました。父の日までの予定でおります。店内で販売 […]

2024年5月11日ブログ

先月からのうなぎメニュー全値下げでお客様に楽しんでいただきましたが、うなぎ相場動いております、来週から少し上げていくことになりそうです。お客様のご来店、ご予約お待ち申し上げます。

2024年5月10日ブログ

鯉の身をたまごや白子なども一緒に味噌で煮込んだもの。当店は時間をかけて骨まで柔らかく。熱々で。鯉は古くから薬効力のある魚としても食べられてきました。以前は育児中のお母さんによく売れてましたが。近頃、ご注文増えておりま […]

2024年5月8日ブログ

海外からのお客様のために英語のお品書きもご用意しております。

2024年5月1日ブログ

４月中限定のうなぎメニュー値下げはお客様に喜んていただけました。創業１３０年、当店も楽しくお仕事させていただきましたのでもう少し継続していくことにしました。皆様のご来店、ご予約お待ち申し上げます。

2024年4月30日ブログ

写真は配達前のうな重特上弁当。ゴールデンウイーク中は通常通りの営業です。皆様のご来店、ご予約お待ち申し上げます。

2024年4月26日ブログ

写真は現在のうなぎメニュー。他に天ぷらや鯉こく、あらい等など。飲み物各種法事コース料理はご予算ご要望に応じてリクエストでお品書きに無いせいろ蒸しを特別に作りました。普通サイズうなぎ多めでなので3000円。