現在、当店では九州産大きめサイズのうなぎを使用しております。肉厚です。 小骨を一本一本手作業で抜いてます。 残さず抜くのは無理かもしれませんが努力中。 通信販売のうなぎ蒲焼きも写真の様に変更になります。 普通サイズうなぎ » 続きを読む
個室ですが 黙食で。
当店はお客様に個室をご利用いただいてのお食事となります。 各部屋のテーブルに、壁に、廊下に、階段に、店頭に、写真の様なお願いの貼り紙をさせて頂いております。 お客様には快く御協力下さっているとのことで。感謝しております。 » 続きを読む
開店時間は11時30分です
どこかのネット情報で当店の開店時間が11時になっているとのお話をお客様からお聞きしました。古い情報です。 11時30分開店です。 またご来店前にご予約を。 神社参道ですので、天候等の事情や安全の為、店前でお待ち頂かずに早 » 続きを読む
3月、4月のご予約が
写真はテイクアウトのうな重弁当2種です。左が特上4800円、右が特3700円、税別。 3月、4月のご予約入り始めております。 現在は写真の肉厚で大きめサイズの鰻を使用しております。 焼く前に一本一本小骨を抜く手作業をして » 続きを読む
時短営業とメニュー縮小で守備
写真は常連さん特注品うな重大。鰻一匹半使用、時価。 当店ではコロナ第一波から休業、時短等高い守りの意識を維持してきましたが 国のGOtoキャンペーンの影響見つつ攻めの意識も持って小人数の忘新年会を積極的に承る事にしました » 続きを読む