年: 2010年

今日の午後は週末の予約のお電話が多く、対応していて夕方の仕込みが遅れて。 もうしばらくは忙しいおもいしそうです。

以前に仕事でとてもお世話になっていた方に一番最初に教えていただいたこと。 学生はテストで90点取ればほめて貰えたり、次ガンバレばいいってのがあるけど 仕事ってのは違うんだよ。100点で当たり前。100点以外はみな0点。 » 続きを読む

”うなぎが好きですか？”こんなアンケート調査をみつけました。 もちろん私はうなぎ大好きですが（笑）さて一般の方はどう思っているのでしょう？調査結果をみると嬉しいことに約8割の方はうなぎが好きのようです。年代別では男性はど » 続きを読む

暑いです。毎日。お疲れさまです。当店では土曜、日曜、月曜と大変賑やかな三日間でした。満席でご入店いただけないお客様も。丑の日は夕方に集中してしまいましたし。効率よくというか、うまくお座敷が使えていたかよく反省してみないと » 続きを読む

今年の夏は記録的な猛暑ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 熱中症、夏バテには十分お気をつけください。 ところで、本日7月26日は土用の丑の日です！ウナギを食べてスタミナつけてください～。お店はかなり混雑すると思います » 続きを読む

今月はたくさんのご注文いただきました。ありがとうございました。土用の丑前でもあり、ご注文が集中しております。２１日水曜日をもって今月の発送を締め切らせていただきました。ご注文いただいた皆様、本当にありがとうございました。

誠に勝手ではございますが、２２日木曜日は臨時休業いたします。

ホームページをリニューアルしまして。私もとても使いやすく、 お客様からのご要望もあり、注文が届いたのか、内容、金額の内訳などすぐに 返信してほしいと。そのように対応いたしました。わかりやすくなってますよ。 いつもご注文い » 続きを読む

毎度ありがとうございます。 関東も梅雨明けして、この連休は猛暑が続いておりますが夏バテは大丈夫ですか？ 私も早朝から頑張っております。ウナギ屋の季節到来です・・。 ところで、とくに今月内はお店の混雑が予想されますので、通 » 続きを読む